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春天吃哪些食物

春天是養生的重要季節,飲食應以高蛋白、高維生素、高鈣質的食物為主,可以多吃雞肉、雞蛋、牛肉、魚類、蝦、豬瘦肉、豆製品等,同時搭配蘋果、獼猴桃、番茄、花椰菜、木瓜、芒果、柚子、葡萄、櫻桃、水蜜桃等新鮮水果。另外,春天適合食用一些堅果類,如核桃、杏仁、碧根果等,但應適量食用以免引起上火。

春天也適合多吃些時令蔬菜,如菠菜、香菜、茼蒿、豆芽、蘆筍等,這些蔬菜不僅美味,還有助於身體的調理。此外,紅棗、蜂蜜、山藥等也是春季適宜食用的健康食品。

總之,春季飲食應多樣化,保證營養均衡,同時注意少吃辛辣、燒烤、油炸等刺激性食物,以適應春天的氣候特點。