木炭灰是什麼

木炭灰是木炭或木材在燃燒過程中產生的副產品。

木炭灰的主要成分是碳酸鉀，同時也含有鈣、磷等元素。木炭灰通常呈現為白色或灰白色，其水溶液呈鹼性。在農業上，木炭灰被廣泛用作肥料，特別是對那些喜歡鉀元素的作物，如馬鈴薯和甘薯等。這是因為木炭灰中含有的鉀元素對其生長發育至關重要。

需要注意的是，儘管木炭灰含有對植物有益的成分，但它對人類並沒有營養價值，通常不建議食用。