木雕的雕刻方法通常包括以下步驟：
創意設計。首先在木材上畫出創意稿，然後用墨線勾畫放大到木材上，確定雕刻的圖形和位置。
粗坯雕刻。接著雕刻粗坯，這是整個作品的基礎。粗坯以簡練的幾何形體概括全部構思的造型，要求有層次和動勢，比例協調，重心穩定。雕刻時可以從上到下、從前到後，由表及里，由淺入深，一層層地推進。
精雕細琢。在粗坯的基礎上，進一步精雕細琢，去除刀痕和瑕疵，使作品表面更加細緻完美。
打磨。使用不同粗細的砂紙對作品進行打磨，先使用粗砂紙，然後逐漸過渡到細砂紙。打磨時應順著木纖維方向進行，以達到理想的平滑效果。
著色和上光。最後對作品進行著色和上光。使用的顏料通常是水溶性的，如水粉或水彩，具有較小的覆蓋性和較強的滲透性。著色後可以使用清漆增加光澤，保護作品表面。
每個步驟都需要細緻的操作和對細節的關注，以確保最終的雕刻作品既具有藝術價值又具有實用性。