《本店招牌菜》是美國懸疑大師斯坦利·艾林的作品，由新星出版社出版。這本書收錄了斯坦利·艾林的短篇小說，展現了艾林式的詭異世界。書中的故事涉及一家神秘餐館不時供應的招牌菜，引來好奇的食客不斷詢問餐館老闆，希望能參觀廚房，探尋這些美味佳餚的烹飪奧秘。餐館老闆終於有一天打開了神秘的廚房之門，揭示了背後的秘密。
這些故事探討了人性的黑暗與生活荒誕的一面，通過一個個精彩的故事，展現了完美犯罪的謎團、人物內心的秘密以及生活的無常。這本書不僅是一部懸疑小說集，也是對人性深層次的探討，讓讀者在享受故事的同時，也能思考生活的意義和人性的複雜。