札幌是日本北海道的首府，以其豐富的美食而聞名。以下是一些札幌不可錯過的美食攻略：
湯咖哩（スープカレー）。作為札幌的特色美食之一，湯咖哩是一種獨特的咖哩料理，它使用雞骨熬製的湯頭，加入各種辛香料，口感豐富而不膩。札幌市內有多家湯咖哩店，如YAKUZEN CURRY本鋪AJANTA總本家和Picante，它們提供不同口味的湯咖哩，可以嘗試到北海道的新鮮食材。
烤羊肉（ジンギスカン）。札幌的烤羊肉也非常出名，這是一種使用羊肉或羊羔等羊肉製作的烤肉美食。許多烤羊肉店採用特殊的醬汁和烹飪方法，使羊肉幾乎無膻味，非常受歡迎。
札幌味增拉麵。札幌的味增拉麵是北海道三大拉麵之一，其特點是濃醬湯和捲曲的麵條，搭配新鮮的海鮮和肉類，提供豐富的口感。
旭川醬油拉麵。雖然在旭川流行，但在札幌也能品嘗到這種拉麵。旭川醬油拉麵的特色在於中等粗細的麵條和湯中的豬油。
壽司·海鮮蓋飯（お壽司·海鮮丼）。札幌附近的海域提供了新鮮的海鮮，使得當地的壽司和海鮮蓋飯非常美味。
除了這些美食之外，札幌還有許多其他值得探索的景點和活動，如參觀白色戀人公園、北海道神宮、札幌電視塔等。在這些地點，不僅可以享受美食，還能體驗當地的文化和風景。