朱古力甜甜圈的做法主要包括以下步驟：
將牛奶加熱至40度，加入酵母靜置10分鐘。
將除裝飾外的所有材料混合，使用麵包機揉面20分鐘。
發酵至兩倍大，可用手指粘麵粉戳洞檢查，看是否不回縮。
排氣後分成十六份。
取小麵團壓扁，用瓶蓋壓出中間部分，可再次使用壓出的部分製作額外的甜甜圈。
在油鍋中加熱油，下甜甜圈煎至兩面金黃。
朱古力隔熱水融化，加入適量牛奶和可可粉調至合適稠度。將煎好的甜甜圈裹上朱古力醬，撒上糖珠作為裝飾。
醒發十分鐘左右再炸會更好。
甜甜圈可以油炸或烤制，烤制時需在麵包圈上刷蛋液，預熱烤箱至170度，烤20分鐘。
烤好的甜甜圈需晾涼。
晾涼後的麵包圈上面沾上融化的朱古力，可以用朱古力筆進行裝飾。
以上步驟可以根據個人口味和製作條件進行適當調整。