耙耙柑（又稱春見桔橙或春見雜柑）是一種晚熟雜柑品種，原產於日本靜岡縣，是由青見橘橙和椪柑雜交而成。這種水果在四川地區因其獨特的成熟特性而被當地人喜愛，其果皮與果肉分離，形成中空的狀態，皮薄且軟，故得名「耙耙柑」。
耙耙柑的外觀呈橙黃色，形狀圓滾，看起來像小太陽一樣可愛。它的果肉飽滿多汁，甜度較高，且含有豐富的維生素C、有機酸、胡蘿蔔素、蛋白質、膳食纖維以及鐵、磷、鈣等多種微量元素，對人體健康有益。這些營養物質可以幫助機體維持正常的生理功能。
耙耙柑不僅可以直接剝皮生吃，對於腸胃不好的人，還可以通過蒸或煮熟後食用，這樣雖然會流失部分水溶性的維生素，但煮過的果膠會起到吸附作用，有助於止瀉和養腸胃。
在選擇耙耙柑時，可以觀察外觀是否鮮艷、光滑、無瑕疵，聞其氣味是否清香，以及按壓果實是否有輕微的彈性。此外，耙耙柑的種植過程環保，不需要大量的化肥和農藥，是一種健康的選擇。
總的來說，耙耙柑是一種美味、營養且環保的水果，適合各個年齡段的人食用。