松子是甚麼

松科植物如紅松等的種子

松子，也被稱爲松實、果松子、海松子，是松科植物如紅松等的種子，屬於常見的堅果之一。它富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等營養成分，並且具有重要的中藥價值，被認爲可以健身心、滋潤皮膚和延年益壽。松子的食療價值也很高，在中國，有幾種不同類型的松子，包括巴西松子、東北松子和落水松子，其中落水松子主要來源於雲貴川大山裏的松樹。松子因其珍貴的營養和藥用價值，有時被譽爲“白色黃金”。