堅果
板栗，也被稱為栗子，是一種營養豐富的堅果。以下是關於板栗的詳細介紹：
板栗原產於中國，是殼斗科栗屬的植物。
板栗的生長習性喜光，對土壤的適應性較強，可以生長在多種土壤類型中，是世界上廣泛栽培的經濟樹種之一。
板栗不僅美味，還具有一定的營養價值和藥用價值。
從營養角度來看，板栗含有豐富的維生素C、不飽和脂肪酸、礦物質、核黃素，以及柔軟的膳食纖維，對於防治高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病有積極作用。
從藥用價值來看，板栗被用於健脾、益氣、補腎、強筋等，對於腎虛引起的腰膝酸軟、脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等症有一定的療效。
板栗在文化和歷史上也占有重要地位，被視為吉祥、富貴的象徵。例如，宋朝宰相王安石在給外孫的詩中提到「年少從他愛梨栗」，顯示了板栗在中國的悠久歷史和文化中的地位。
此外，板栗的外殼上有刺，這有助於保護內部的種子。板栗的花期在4月至6月，果期則在9月至10月。