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果丹皮是一種什麼製品的零食

山楂製成的卷製品

果丹皮是一種由山楂製成的卷製品零食。

果丹皮是北京、天津、河北、山東、山西等地區著名的傳統小喫。它的口感酸甜,有助於開胃健脾和促進消化,適合各個年齡段的人羣食用,尤其受到兒童和老年人的喜愛。主要原料是山楂,山楂含有豐富的有機酸、維生素C和礦物質,有助於增加消化酶的分泌,促進蛋白質消化分解,還具有軟化血管、保護心臟的作用。