種植棕色蘑菇的步驟如下：
準備材料和設備。需要棕色蘑菇培養菌種、廢棄物材料（如碎紙、鋸末）、鍋、蓋板、蒸籠、水壺、水桶等，以及手套、口罩、面具、消毒液等防護用品。
培養棕色蘑菇。將培養菌種與廢棄物材料混合均勻，保存在密閉環境中，棕色蘑菇適宜的生長溫度爲21~24℃，通常放置在室內即可，需要保持環境穩定、通風良好、清潔衛生。
種植環境的構建。選擇通風、採光好的空間，搭建菇棚（可採用鐵架或竹架），覆蓋菇棚膜，保持適宜的溼度（80%以上），種植地可選擇壤土質，加入適量的腐熟有機肥料調整土壤。
菌種的選擇。選擇市面上常用的優質菌種。
菇棚管理。定期澆水、噴霧、通風，清理菇棚並進行消毒處理，防止病蟲害。
收穫和保鮮。在蘑菇生長的第17~20天進行採收，採摘後及時處理保持新鮮度，可採用乾燥法、冷藏法、冷凍法等。