貯藏營養 植物髓的主要功能包括貯藏營養。具體來說：貯藏作用：髓位於莖的中心，由大量的薄壁細胞構成，這些細胞體積大、壁薄、排列疏鬆，主要功能是儲存大量的營養物質，屬於營養組織。 此外，向日葵莖髓具有藥用價值，可以用於治療尿路結石和腎結石等疾病。