榛蘑是一種美味的食材，可以通過多種家常方法進行烹飪。以下是一些推薦的榛蘑做法：
辣炒榛蘑。將榛蘑焯水後，與青紅椒、大蒜、大蔥等配料一起炒制，加入適量的豆瓣醬和蚝油，炒至蘑菇入味。
榛蘑炒白菜。將榛蘑和白菜焯水後，與五花肉一起炒，加入蔥姜蒜、料酒和醬油，最後加入精鹽和雞精調味。
榛蘑燉粉條。將榛蘑和水發粉條燉煮，加入豬肉片、蔥絲、蒜片和紅辣椒段，調味後燉至湯汁濃稠。
榛蘑炒土豆片。將榛蘑和土豆片炒制，加入五花肉、蔥、姜、料酒和鹽，最後加入青椒片大火翻炒。
榛蘑燒花菜。用高湯慢燉榛蘑和花菜，加入豬肉片、鹽、米醋和花椒水，最後用澱粉勾芡，滴入香油即可。
榛蘑蓋澆飯。先將榛蘑和其他食材炒制，然後加入調味料和水澱粉，最後澆在米飯上。
以上方法均可在家中嘗試製作，具體的調味料和烹飪步驟可以根據個人口味進行調整。在烹飪前，記得先用溫水將榛蘑泡發1~2小時。