槲皮素是一種廣泛分布於植物界的黃酮類化合物。植物中槲皮素含量較高的有：
殼斗科植物伊比利亞櫟。其皮和葉含有較高量的槲皮素。
小檗科植物紅八角蓮。其是一種含有槲皮素的紅八角蓮。
金絲桃科植物紅旱蓮。其全草含有槲皮素。
夾竹桃科植物紅痲。其葉子含有槲皮素。
貴州馬尾松針。其槲皮素的含量在水解前為1.12%，水解後增加到2.98%。
蘭州雪松。其含有槲皮素。
此外，還有洋蔥、蘋果、茶葉、紅酒、綠花椰菜、銀杏、紅花、刺人參、黃芪、羅布痲、三七、槐米等多種中草藥，以及蘆丁和金絲桃苷、沙棘、山楂、紫胡、桑葉、蘆筍、捲心菜、芥菜、青椒、菊苣、葡萄柚、萵苣、芒果、李子、蘿蔔、黑加侖、馬鈴薯和菠菜等食物中也含有槲皮素。