橘子的成分包括水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質。以下是不同成分的作用：
水分。橘子中水分的含量非常高，有助於維持身體的液體平衡。
蛋白質和脂肪。雖然橘子中的蛋白質和脂肪含量不高，但橘子中的脂肪主要由不飽和脂肪酸構成，對心血管健康有益。
碳水化合物。橘子中的碳水化合物主要為糖類，如蔗糖、葡萄糖和果糖，為身體提供能量。
膳食纖維。橘子中的膳食纖維有助於消化系統的健康，可以預防便秘。
維生素。橘子是維生素C的極佳來源，有助於增強免疫力和抗氧化。此外，橘子中還含有維生素A、維生素E、維生素B1、B2和其他B族維生素，對視力、皮膚健康、免疫系統和神經系統都有益。
礦物質。包括鈣、鐵、鎂、鉀、鈉等，這些礦物質對骨骼健康、肌肉功能、心臟健康和神經系統功能至關重要。
此外，橘子中還含有檸檬酸、蘋果酸等有機酸，具有促進消化和增強風味的作用。總的來說，橘子是一種營養豐富的水果，對健康有多方面的益處。