製作橘子果醋的方法有多種，以下是一種常見的製作步驟：
清洗橘子：使用淡鹽水清洗橘子，以確保衛生，然後擦乾水分。
處理橘子：將橘子切開，可以是切片或切塊，但要注意不要切得太大或太小，以減少橙汁的流失。
裝瓶：將處理好的橘子放入一個已經用開水燙過、無油無水的密封瓶子中。這一步可以根據個人口味加入冰糖，如果橙子本身較甜，可以少加糖，反之則多加。
加入醋：倒入足夠的醋以沒過橘子，然後密封瓶子，放置在陰涼處發酵一個月。
發酵與成熟：在發酵過程中，可以根據個人口味加入蜂蜜或其他調味品以增加風味。
飲用：一個月後，橘子果醋製作完成，可以根據個人喜好與水按一定比例稀釋後飲用。
以上步驟提供了一個基本的框架，具體的比例和步驟可以根據個人口味和實際情況進行調整。