武火是多少度

150-220℃

武火的溫度範圍為150-220℃，這是根據《北京中藥炮製規範》2008版的解釋，武火是指火力大而急，煎藥時多先武後文，即先急火後慢火，有些不宜久煎的藥物只用武火，如發散藥、芳香藥等。