氮磷比（N/P）是指水體中氮和磷的含量比率，這一比率在海洋中通常約為15∶1（原子比），但這個值會因不同的海區和不同的水團而有所不同。例如，在地中海發現反常高的值，而南大西洋的水中出現低的比值。在沿岸水中，通常N/P比值在5∶1和8∶1之間，但有時可高達25∶1。而在表層水中，有時該比值可接近於零。
氮磷比能反映浮游植物生長的總效應，也有人把它用於海水中不同水團的鑑定。在水域生態學中，N和P比值能反映浮游植物生長的總效應。但是在養殖水體中，由於肥水、投餌等人為操作，氮磷比指標並不是一成不變的。不斷改變的指標不僅影響到水體有益藻（小球藻）的生長，如果控制不好還會引發池塘水華（淡水）和赤潮（海水）。
因此，控制好水體中氮磷投入量將對我們養殖工作起到指導意義，不僅讓我們在前期肥水過程中提高效率，通知在養殖中後期的管理上降低水體富營養化的可能。