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氯化石蠟是什麼

氯化石蠟是一種由石蠟烴經過氯化處理得到的有機化合物。

氯化石蠟的主要成分包括正氯化烷烴和雙氯化烷烴,具有低揮發性、阻燃性、良好的電絕緣性和成本低廉等優點。氯化石蠟在塗料、塑料、橡膠、建材等多箇領域中作爲增稠劑、阻燃劑、增塑劑等應用廣泛,也用於製作食品,如油條、炸糕、蛋糕等,在食品製作過程中加入氯化石蠟可以使其口感更好,營養價值增加,但需注意過量食用可能帶來健康風險。