水培大蒜是一種簡單的種植方法，主要涉及以下步驟：
準備材料。選擇健康、無病蟲害的大蒜種子，準備一個透明度較高的玻璃或淺口寬口容器，確保容器乾淨並消毒。
處理大蒜。將大蒜頭外部的枝葉和表皮剝離乾淨，如果蒜頭已有小苗芽，則水培成功率更高，為了增加生根率，可以將大蒜底部的根系稍微修剪一下，然後削掉蒜頭的頂部。
種植大蒜。將準備好的大蒜放入容器中，確保蒜頭的底部接觸到水，但不要讓整個蒜頭泡在水中，水位應在大蒜的三分之二左右。
養護管理。將容器放置在通風良好、光線充足的地方，保持水溫在15至25℃之間，定期更換清水，每兩到三天換一次水以保持水質清潔，並避免水發臭，可以定期施加水溶性肥料，並及時清理黃葉和病葉。
觀察和調整。觀察根系的生長情況，當根系長出容器底部時，可以適當調整水位或更換更大的容器，以適應大蒜的生長。
通過遵循這些步驟，可以在家中成功水培大蒜，並收穫健康的蒜苗或蒜頭。