水果奶酪是一種美味的甜點，可以通過多種方法製作。以下是一種流行的做法：
準備材料。兩盒純牛奶、一勺白糖、兩勺蜂蜜、兩個雞蛋的蛋清，以及喜歡的水果（如草莓）。
牛奶處理。將牛奶倒入大碗中，加入白糖和蜂蜜，攪拌均勻後倒入鍋中加熱至微沸。
蛋清處理。將蛋清打散，過濾掉未打散的蛋白，然後與牛奶混合併攪拌均勻。
蒸煮。將牛奶混合物倒入蒸鍋中的大碗中，上面蓋一箇盤子防止水蒸氣進入，蒸煮20分鐘。
準備水果。清洗並切碎喜歡的水果（如草莓），放在一旁備用。
組合。將蒸好的牛奶取出，倒入切好的水果，一道美味的水果奶酪就做好了。
此外，水果奶酪還可以通過使用酸奶和奶酪機，或者不同種類的水果、糖、檸檬汁、奶油奶酪等材料來製作。還可以添加魚膠片、鮮奶油和糖等材料來製作更加豐富的口感。每種方法都有其獨特的風味和質地，可以根據個人口味進行選擇和調整。