水果店的SWOT分析如下:
優勢(Strengths):
水果店擁有種類繁多的水果,並且增加了一些水果之外的小零食,價格合理,一般在學生的能力承受範圍內。
地理位置優越,位於學校食堂和學生宿舍之間,方便學生購買水果。
服務態度周到,熱情,提供削皮等增值服務,贏得了顧客的信任和較高的滿意度,學生忠誠度較高。
水果店規模不大,由家庭成員經營,沒有僱傭其他人員,管理上幾乎沒有問題,員工成本較低。
劣勢(Weaknesses):
由於沒有正規店面,水果一般堆放在箱子裡,不方便挑選,很多水果好的和壞的放在一起,降低了顧客的購買慾望。
機會(Opportunities):
隨著人們對健康的關注,越來越多的人注重養生,大學生作為知識與時尚的結合體,也愈來愈關注健康,為水果店提供了廣闊的市場機會。
地理位置優越,位於合肥師範學院和安徽建築大學旁,離消費者群體近,學生購買水果很方便,有利於增加水果銷量。
威脅(Threats):
周邊新開水果店,可能會分流一部分顧客。
水果新鮮度低,可能會影響到顧客的購買決策。
綜上所述,水果店在地理位置和服務態度方面具有優勢,但在店面展示和新鮮度方面存在劣勢。同時,市場競爭和新鮮度問題也是需要關注的機會和威脅。