汽化熱或蒸發熱 汽化焓，也被稱為汽化熱或蒸發熱，是指1mol液態物質在等溫等壓條件下完全汽化成同溫度的氣態時所需的額外能量。這個過程中，物質的相發生了改變，但溫度保持不變，因此汽化焓也被稱為汽化潛熱。汽化焓通常用符號△vapHm來表示。