要加熱泡芙，您可以按照以下步驟操作：
準備麵糊。將黃油、糖、鹽和水放入鍋中，用中火加熱並不斷攪拌，直到水開始沸騰。然後加入低筋麵粉或高筋麵粉，迅速攪拌直到麵團不粘鍋，然後關火。
擠麵糊。在烤盤上鋪上烘焙紙，將麵糊裝入裱花袋中，擠出圓形的小泡芙，注意保持大小一致，並預留足夠的空間讓泡芙膨脹。
烘烤泡芙。將烤盤放入預熱好的烤箱中，先以10分鐘左右的10分鐘烘烤，待泡芙完全膨脹後，降低溫度繼續烘烤約20分鐘，直到泡芙呈金黃色並完全熟透。
填充泡芙。等泡芙冷卻後，可以將淡奶油加糖打發後擠入泡芙內，或者放入冰淇淋球，再在表面撒上少許糖粉作為裝飾。
這樣美味的泡芙就製作完成了。