鳳梨蜜籽可以通過多種方法進行烹飪和食用，以下是一些常見的烹飪方法：
煮食。將鳳梨蜜籽放入鍋中，加入適量的水，煮沸後轉小火煮20到40分鐘，直到籽變軟。煮熟後的籽口感滑嫩，易於咀嚼。可以搭配蜂蜜或椰子糖食用，以增加甜度。
烤食。將洗淨的鳳梨蜜籽放入烤箱中，以180℃烤20到30分鐘，直到表面微焦。這種方法使籽粒口感香脆，適合當作零食。
製作粉末。將煮熟的鳳梨蜜籽晾乾後，用攪拌機磨成粉末，可作為食品添加劑用於烘焙食品。
製作飲料。將煮熟的鳳梨蜜籽與水、糖等混合，攪拌均勻後過濾，得到鳳梨蜜籽飲料，是夏季消暑的理想選擇。
搭配其他食材。如燉湯、炒菜等。將煮熟的鳳梨蜜籽切成小塊，與其他食材一起烹飪。
蒸食。類似於板栗的口感。
炒食。如果不怕上火，可以將鳳梨蜜籽炒著吃，這樣非常香。
每種方法都可以根據個人口味進行調整。在食用前，確保了解自己的體質，因為少數人對鳳梨蜜籽可能產生過敏反應。