流沙包和奶黃包有什麼區別

餡料

流沙包和奶黃包主要的區別在於它們的餡料。流沙包的餡料是由鹹蛋黃、黃油和吉士粉等製成，質地較軟，可以流動，帶有沙沙的口感，味道甜鹹交融，而奶黃包的餡料由黃油、牛奶、小麥澱粉和吉士粉等製成，質地更加順滑，不流動，味道甜而不膩。流沙包通常被認為是一種傳統的中國點心，而奶黃包則是東西方文化交融的產物。