製作海苔粉的方法有多種，以下是幾種常見的方法：
微波爐法。將海苔剪碎或撕成小塊，放入微波爐高火加熱約1分鐘，直到海苔變脆，然後用手輕輕一捏就能碎的狀態，放入破壁機或料理機中打成粉末，冷卻後密封保存。
炒製法。將海苔剪碎，放入鍋中炒制，炒到一捏就碎的程度，然後放入打粉機中打成粉末，也可以直接用手捏碎後使用。
烘焙法。將海苔撕碎，與無鹽黃油、低筋麪粉、細砂糖、食用鹽和牛奶混合，揉成麪糰，擀開後捲起，分割成小塊，再次捲起，最後擀成薄片，切成條狀，烘烤至熟透，冷卻後粉碎成粉末。
這些方法可以根據個人喜好和需求選擇。