海苔飯卷是一種流行的日本料理，以其獨特的海苔風味和多樣的製作方式而聞名。以下是其常見的製作步驟：
準備材料，如米飯、海苔、土豆、豌豆、洋蔥等。
將土豆、豌豆和洋蔥切小丁。
在油鍋中先炒洋蔥，然後加入豌豆和土豆炒至熟軟。
加鹽調味，然後將米飯加入鍋中炒勻。
加入海苔碎，炒勻後盛出。
取一張海苔，將炒好的米飯放在海苔上。
從一側開始捲起，儘量卷緊實一些。
卷好的海苔飯卷切成段，即可裝盤享用。
此外，可以根據個人喜好添加其他配料，如雞蛋、火腿、玉米粒等，以增加口感和營養價值。重要的是要按照食材的成熟度順序依次加入，並注意調味料的用量，以免影響海苔的風味。