鑑別海象牙真假的方法主要包括以下幾點：
顏色觀察：海象牙的顏色通常為微黃的奶白色。如果顏色過於鮮艷，則可能是假的海象牙。
做工細節：海象牙雕刻品的做工通常比較精細，具有較強的立體感。現代仿製品在做工上可能不如真品。
內外顏色一致性：觀察海象牙內部和外部的顏色是否一致，不一致則可能是仿製品。
橫斷面紋理：海象牙橫斷面的紋理可能呈現人字形，但也可能比較錯綜複雜。未染色的海象牙有腦花狀紋路，這是區分它和象牙的特徵。
牙結構：海象的牙結構在橫切面上明顯分為兩部分，中心是瘤腦狀無牙芯，與象牙有很大不同。外皮是波紋狀。
密度和價值：海象牙的牙密度大於象牙密度，滿花收藏價值遠高於象牙。
以上方法可以幫助鑑別海象牙的真假，但請注意，這些方法可能受到個人經驗和知識水平的限制，建議在專業鑑定機構進行鑑定以確保準確性。