清炒通菜的做法通常包括以下步驟：
首先準備食材。將通菜清洗乾淨，切除根部和老的部分，將通菜切成5至10厘米長的段，將葉子和梗分開擺放。
準備輔料。準備適量的大蒜（切片或蒜末），如果喜歡辣味，可以準備一些小米椒或乾辣椒。
炒制。在鍋中加熱適量的油，油熱後，先放入蒜片和辣椒，中火煸炒出香味。接著先加入通菜梗翻炒，然後加入通菜葉繼續大火翻炒。炒至葉子稍微變軟。
調味。在鍋中加入適量的鹽和雞精（或味素）調味，大火快速翻炒至調料均勻融入菜中。
出鍋。炒至一分鐘左右，通菜變翠綠且熟透後，即可關火出鍋。
這是一種基本的清炒通菜做法，可以根據個人口味調整輔料和使用的方法。