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湯圓怎麼炸

湯圓的詳細步驟如下:

準備一盒速凍湯圓並燒開一鍋水,將湯圓加入沸水中煮至漂浮起來,然後撈出放入一盆清水中過涼。

在碗中打入3到4枚雞蛋,攪拌均勻。將冷卻的湯圓放入大碗中,倒入蛋液,確保每個湯圓都裹上蛋液。

在盤子中放入麪包糠,將裹好雞蛋液的湯圓放入麪包糠中,均勻裹上麪包糠。然後再次裹上雞蛋液,最後再裹上一層面包糠。

鍋中倒入適量的食用油,加熱至六成熱。將湯圓下油鍋,用漏勺慢慢攪動,使湯圓受熱均勻。

炸至湯圓呈金黃色即可撈出。

這樣,美味的炸湯圓就完成了,外酥裏嫩,非常可口。