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炸朱古力香蕉

炸朱古力香蕉是一種美味的甜點,製作方法如下:

準備香蕉,剝去外皮,在中間切開,用勺子挖空。

將朱古力隔水融化後,倒入香蕉心中,至八分滿。

將挖出的香蕉肉重新填入香蕉心中,以防止朱古力溢出。

依次裹上澱粉、蛋液和麵包糠。

將油加熱至七成熱,放入準備好的香蕉,炸至金黃色,然後撈出瀝乾油。