為什麼叫唐洋雞塊

「唐揚雞塊」這個名字的由來有以下幾種解釋：

「唐揚」在日語中意味著「乾炸」，最初並不是指炸雞塊，而是指一種油炸食品，如豆腐。

這種烹飪方法起源於中國，尤其是在唐朝和宋朝時期，人們常用油炸雞和豬肉。

當這種方法傳到日本後，經過演變，逐漸形成了現在的「唐揚雞塊」。

綜上所述，「唐揚雞塊」這個名字既反映了這道菜的烹飪方法，也體現了其文化起源。