加熱烤鴨皮的方法有多種，可以根據個人喜好和可用的工具來選擇。以下是幾種常見的加熱方法：
烤箱加熱。將烤箱預熱至180℃，將烤鴨放在烤盤上，烤5~10分鐘，這種方法適合整隻烤鴨或大塊烤鴨肉。
微波爐加熱。將烤鴨放在微波爐專用盤子上，上面蓋上微波爐專用保鮮膜（留一箇小口），用微波爐中火加熱1~2分鐘。對於整隻鴨子，可以直接加熱5~8分鐘，但不需要使用保鮮膜。
蒸鍋加熱。將烤鴨放在蒸鍋中，蒸5~10分鐘，這種方法可以使烤鴨恢復柔軟。
平底鍋加熱。在平底鍋中刷一層薄油，放入烤鴨，小火慢慢加熱至兩面金黃。
燙法。使用開水澆灑在烤鴨皮上，封住刀口防止跑氣，然後瀝乾水分晾乾。
每種方法都有其特點，可以根據個人口味和所需的效果來選擇。例如，烤箱加熱能保持烤鴨的酥脆度；微波爐加熱快速方便；蒸鍋加熱適合使肉質變嫩；而燙法則適用於增加皮色的美觀和酥脆性。