熔解的意思是物質由固相轉變為液相的相變過程。 這是一個物理過程，涉及同一種物質吸收一定的熱量後，從固態變成液態，僅發生狀態的變化，分子本身並未發生改變。在熔解過程中，晶體未全部熔化成液體之前的溫度始終保持不變，即熔解過程中要吸收熱量。