熬粥最快的方法主要包括以下幾個步驟：
浸泡。先將米或其他穀物洗淨，然後用冷水浸泡大約30分鐘，這樣可以使米粒膨脹，縮短煮粥時間，如果使用豆類，浸泡時間應更長，以便豆類可以與米同步煮熟。
開水下鍋。將浸泡好的米或穀物在沸騰的水中煮，這樣不僅節省時間，還能防止糊鍋，並減少營養流失。
使用正確火候。先用大火將水燒開，然後轉小火慢燉，這樣可以使粥更加香濃。
攪拌。在煮粥過程中，適當攪拌可以使米粒和水充分混合，增加粥的粘稠度，使粥更加綿密。
加油。在粥快煮好時加入少量食用油，可以防止溢鍋，並使粥更加香滑。
冷凍法。將洗淨的白米放入冷凍室冷凍成冰塊，需要時直接加入沸水中煮，可以快速煮出黏糯濃稠的粥。
以上方法結合了節約時間、保持營養和粥的口感，可以根據個人喜好和所需調整具體步驟。