炒飯是一道經典的家常菜，對於熱飯炒飯，可以參考以下步驟：
準備材料。隔夜米飯、雞蛋、蔥花、以及其他你喜歡的配料，如火腿、胡蘿蔔、香菇、蝦仁等。
炒鍋預熱。先用大火將鍋預熱，然後倒入適量的油。
炒雞蛋。將雞蛋打入鍋中，炒散後盛出備用。
炒米飯。鍋中留少許油，將米飯倒入鍋中，用鍋鏟壓散米飯，使其粒粒分明。
加入配料。根據個人喜好，加入之前炒好的雞蛋、切好的蔥花、以及其他的配料，如火腿、胡蘿蔔、香菇等。
調味。加入適量的鹽、醬油、胡椒粉等調味料，快速翻炒均勻。
出鍋。炒至米飯鬆散、配料熟透後，即可出鍋享用。
這種方法適用於大多數炒飯食譜，可以根據個人口味調整配料和調味品。