用象牙製成的筷子 牙箸是指用象牙製成的筷子。這一名稱出現在古代文獻中，如《警世通言》和《紅樓夢》都有提及。在《警世通言.卷九.李謫仙醉草嚇蠻書》中描述了天子使用牙箸調羹的情形，而在《紅樓夢.第八九回》中則描述了麝月使用牙箸的場景。