牛便秘的原因主要包括以下幾點：
飼餵問題。長期飼餵劣質或單一的粗纖維飼料，如花生秧、玉米秸稈、小麥秸稈或甘薯藤，會導致腸便秘。對於犢牛來說，由於胃未完全發育，快速給予大量精料也會導致便秘。
飲水不足。飲水不足或飲水質量差會導致糞便乾燥，從而引起便秘。
運動不足。長期靜止或缺乏運動會導致腸道蠕動不足，進而引起便秘。
環境因素。不適應的環境或壓力過大也會導致便秘。
胃腸道疾病。如胃腸炎或其他胃腸道疾病，導致消化不良或便秘。
其他因素。如瓣胃阻塞、前胃弛緩、黴菌毒素的影響等。
此外，牛便秘的症狀包括食慾不振、反芻減少、口舌乾燥、舌苔發黃、腹脹腹痛、大便乾燥、小便黃、鼻鏡乾燥等。治療牛便秘的方法包括改善日糧、保證充足飲水、治療胃腸道疾病等。