牛叫的原因可能有多種，包括：
發情期：牛在發情期會變得異常興奮，出現躁動不安、頻繁走動和叫喚的行為。發情的母牛外陰會腫脹濕潤，並流出稀薄狀的粘液。
飢餓：如果牛在晚上因為飢餓而叫喚，這通常是因為白天餵食不足。及時補充飼料可以解決這個問題。
缺鈣：生產後的母牛如果身體缺鈣，也會在晚上不斷叫喚，並可能表現出異常行為。補充富含鈣的食物可以幫助解決這個問題。
受到威脅：如果牛圈內進入了陌生人或其他陌生動物，牛可能會因為感到威脅而發出響亮的叫聲。
健康問題：牛如果生病，如感染寄生蟲、結核病或感冒等，也可能會因為身體不適而在晚上叫喚。
環境壓力：公牛在受到威脅時，會發出攻擊性的叫聲，這是他們試圖嚇跑掠食者或其他威脅者的一種方式。
綜上所述，牛叫喚的原因可能包括髮情期、飢餓、缺鈣、受到威脅、健康問題或環境壓力等。了解這些原因可以幫助我們更好地照顧牛，確保它們的健康和福利。