牛奶粥是一種營養豐富的食物，可以通過以下步驟製作：
準備食材。大米50到100克，根據所需量準備牛奶，一般建議使用250毫升左右的牛奶，也可以根據個人口味加入適量的白糖。
煮大米粥。將大米洗淨後放入鍋中，加入適量的水，大火煮沸後轉小火煮成粥，粥的稠度可以根據個人喜好調整。
加入牛奶。將牛奶倒入煮好的大米粥中，攪拌均勻，繼續用小火煮。
加糖調味。根據個人口味加入適量的白糖，煮至鍋邊起小泡，略沸騰即可。
此外，可以根據個人喜好添加其他食材，如紅棗、核桃、桂花等，以增加牛奶粥的風味和營養價值。在煮制過程中，需要時不時攪拌，以防糊鍋。