牛油果催熟的方法有多種，可以根據個人情況和偏好選擇合適的方法：
烤箱催熟。將牛油果包裹在鋁箔紙中，放入預熱至90度的烤箱中烤10至15分鐘，直至變軟。
微波爐催熟。將牛油果切半、去核後，用微波爐強火加熱2分鐘。這種方法可以使牛油果快速變軟，但可能影響口感。
放置催熟。將牛油果放入牛皮紙袋中，在陰涼處放置幾天，讓其自然成熟。
水果催熟。將牛油果與熟透的蘋果或香蕉一起放入紙箱或保鮮袋中，這些水果釋放的乙烯氣體有助於催熟牛油果。
大米催熟。將牛油果埋入大米中，大米釋放的乙烯也能促進牛油果成熟。
保鮮膜催熟。將切開的牛油果對合，用保鮮膜包裹後放入冰櫃冷藏室，幾天後即可變軟。
每種方法都有其特點，可以根據具體情況和個人喜好選擇最適合的催熟方式。