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玉米汁比例

製作玉米汁的比例可以根據個人口味和使用的具體工具進行調整。以下是一些參考比例:

基本比例:玉米粒和水的比例通常建議為1:10,這是製作玉米汁的一個黃金比例。

變化比例:

經典玉米汁:使用1根玉米,20克大米,10克小米,適量糖,和150毫升牛奶。清水總量為800毫升,牛奶在最後加入攪拌均勻。

山藥小米玉米汁:使用半根玉米,100克山藥,20克小米,清水800毫升,可根據個人口味加糖。

蓮子奶香玉米汁:使用50克玉米,30克蓮子,20克胚芽米,100克牛奶,和300克水。

紅豆奶香玉米汁:使用70克玉米,20克紅豆,20克燕麥,100克牛奶,和300克水。

以上比例提供了不同的組合和口味變化,可以根據個人喜好和所需的營養價值進行調整。例如,如果想要更豐富的口感和營養,可以加入黃米、山藥、蓮子等食材;如果喜歡甜味,可以加入適量的糖或牛奶。重要的是根據自己使用的具體工具(如破壁豆漿機)和水位線來調整水量,以確保玉米汁的濃度和口感符合個人喜好。