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玉米粒罐頭怎麼做

製作玉米粒罐頭的步驟如下:

準備新鮮的玉米,將玉米粒從玉米棒上切下來,清洗乾淨後煮熟。

煮熟的玉米粒過涼水後瀝乾,放入消毒過的乾淨瓶中。

在瓶中加入適量的糖(根據個人口味調整),然後倒入涼白開水。

輕輕蓋上瓶蓋,但不要擰得太緊,然後將瓶子放入蒸鍋中,大火蒸約20至30分鐘。

蒸好後,趁熱擰緊瓶蓋,然後將瓶子倒扣,靜置數小時至數天,以形成真空密封。

這樣製作的玉米粒罐頭可以在常溫下保存較長時間,冬天時可以拿出來食用或烹飪。