珍珠柑是什麼

早熟柑橘

珍珠柑是一種早熟柑橘，果實呈圓球形，果皮細薄。它的甜度適中，果肉多汁且細膩，果汁鮮美，酸甜可口，因此受到消費者的喜愛。珍珠柑是寬皮柑桔與甜橙的雜交種，也被稱爲“頭採柑”。這種柑橘一年一產，其中頭採小青柑採摘於6月底至7月初，大小如同珍珠，因此得名“珍珠柑”，且產量較爲稀少。