傳統糖果
琥珀糖是一種深受人們喜愛的傳統糖果，具有多種多樣的製作方式和風味特點。
這種糖果因顏色類似於透明或金黃色的琥珀而得名。在不同的文化和地區中，琥珀糖有著不同的製作原料和風味。以下是詳細介紹：
在中國陝西省鹹陽地區，琥珀糖（也稱虎皮夾心糖）是以小米和大麥芽為主要原料製作的飴糖，這種琥珀糖以其獨特的口感和外觀而聞名，常被視為地方特產。
在日本，琥珀糖是一種傳統點心，主要由砂糖和瓊脂製成，這種日式琥珀糖外觀半透明，外表口感酥脆，內部則較為柔軟。
此外，還有一種琥珀糖起源於歐洲，中世紀時期就開始流行，這種琥珀糖由糖、蜜糖、糖漿和水製成，其特點是透明或金黃色，口感介於硬糖和軟糖之間。
總的來說，無論哪種形式的琥珀糖，它都以其獨特的口感、美觀的外觀和豐富的文化內涵吸引著人們。