瓜拉納種子中提取的物質
瓜拉納提取物是一種從巴西亞馬遜地區的熱帶植物瓜拉納種子中提取的物質。
瓜拉納提取物的主要活性成分是咖啡因，還包含多種生物活性成分如瓜拉納因子、天然激情生物鹼、膽鹼、可可鹼、茶鹼、嘌呤、樹脂、皂角苷、胺基酸、單寧酸和礦物質等。這些成分使得瓜拉納提取物具有提神醒腦、緩解腹痛、恢復體力、補充能量和提高人體機能的功效。
瓜拉納提取物常被用於飲料、保健品和藥品等產品中，能逐漸而緩慢地刺激神經，刺激維持的有效期長，而且刺激比較溫和，對人體沒有太大的危害，但如果過量攝入，可能會導致一些副作用，如心律失常和失眠。因此，建議在使用瓜拉納提取物之前諮詢醫生的建議。在中國大陸，瓜拉納提取物主要作為食用天然香精香料添加在食品中。