瓷碗是一種用高嶺土等原材料燒制而成的碗，具有以下特點：
材質：瓷碗是由高嶺土等原材料製成的，這種材質使得瓷碗比陶器更加細緻和堅硬。
物理化學性能：瓷碗具有較高的物理化學性能，如高溫穩定性、耐酸鹼性、防潮性等。
歷史背景：在農村，特別是上世紀七八十年代，"瓷碗子"特指搪瓷碗。搪瓷碗是在鐵碗胚上燒結一層搪瓷，具有色澤艷麗、結實耐用、不受酸鹼腐蝕等優點。但也有不足之處，如鐵是熱的良導體，盛湯時可能會燙手，且搪瓷層較脆，容易開裂脫落。
綜上所述，瓷碗不僅是一種日常生活中常見的餐具，還承載著特定的文化意義和歷史背景。