甜椒卡路里

甜椒的熱量相對較低，每100克可食用部分的熱量約為18大卡。不同顏色的甜椒熱量相近，例如，黃甜椒每100克的熱量為28大卡。需要注意的是，這些數據是針對新鮮甜椒的。如果比較的是脫水甜椒，其熱量會大幅增加，達到每100克324大卡。此外，一杯切碎的紅甜椒（約149克）提供大約39卡路里。