炒甜玉米有多種方法，這裡提供幾種常見的做法：
炒甜玉米粒。先將玉米粒焯水後瀝乾，放入玉米澱粉中攪拌均勻，在不粘鍋中加油，放入玉米粒，小火慢煎至部分呈金黃色，然後盛出，撒上適量白糖拌勻即可。
甜玉米粒搭配蔬菜。先將玉米粒和胡蘿蔔丁焯水，鍋中加油，放入玉米粒和胡蘿蔔丁翻炒，再加入黃瓜丁炒至斷生，加鹽和雞精調味後即可出鍋。
香甜玉米片。盤中放玉米片，鍋中加油熱後放入玉米片，炒兩三分鐘後關火，裝盤後加白糖。
香甜玉米粒。焯水後的玉米粒加油鍋中翻炒，加入糖繼續翻炒，可少量加水後燜煮十分鐘，最後用大火收汁即可。
杏鮑菇炒甜玉米。先將杏鮑菇、胡蘿蔔和尖椒切丁，鍋中放油爆香蒜瓣，依次加入胡蘿蔔丁、玉米粒和杏鮑菇丁，翻炒至杏鮑菇變軟即可。
素炒玉米粒。將玉米粒焯水後瀝乾，鍋中放油燒熱，加入蔥蒜炒香，放入玉米粒和調料快速翻炒，加入青紅辣椒後即可出鍋。
甜玉米炒三丁。鍋內加油熱後，先炒火腿腸丁出油，再加入胡蘿蔔丁和玉米粒翻炒，最後加入黃瓜丁和調味料快速炒勻即可。
這些方法各有特色，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的做法。